Fysisk kurs i ERNÆRING for alle som jobber med mat blir satt opp på Voss og Luster.
Temadager tar utgangspunkt i styrkene til indivdet og organisasonen. De skal være drivkraften for skape helhetlig systemer for god matomsorg,redusert matsvinn og et godt arbeidsmilgjø.
Foreleser Leder Faggruppen Ernæring Erlend Eliassen.
Erlend er utdannet kostøkonom, prosjektleder og innen ledelse I offentlig sektor. Han har jobbet som leder i tre ti år og bidratt til reformer og i prosjekter.
Erlend har jobbet med utarbeidelse av nasjonal veileder for kosthold I helseinstitusjoner(kosthåndbken)
Sittet I arbeidsgruppe for utarbeidelse av nye nasjonale retniningslinjer for forbygging og behandling av underernæring.
TEMA FOR DAGEN:
Kommunikasjon og arbeidsglede.
Verktøykasse for redusere matsvinn
Helhetlig matomsorg.
Ny kosthåndbok
Voss 8 April 10:00-15:00 Park Hotell Adresse Uttrågata 3 Vossevangen.
Luster 9 april 10-15:00 Rådhuset i Luster Adresse Rådhusvegen 10 6868 Gaupne
Påmelding innen 10 Mars. 2025
Påmelding er binnende den som melder seg på, og ikke møter opp vil få faktura ettertid på 1000 kroner.
8 april VOSS PARK HOTELL
ERNÆRING for alle som jobber med mat, Voss
9 april Luster Rådhuset
ERNÆRING for alle som jobber med mat Luster