Ønsker mer kunnskap om ernæring

Mer en fire av fem ledere på sykehjem og sykehjemskjøkken oppgir at personalet trenger mer kunnskap om ernæringsarbeid, viser en landsomfattende undersøkelse om mat og måltider i sykehjem.

29.09.2008 av Erna Hansen
Sist oppdatert: 29.09.2008

Undersøkelsen er utført av Høyskolen i Østfold i samarbeid med TNS Gallup på oppdrag av Helsedirektoratet.

Les mer om undersøkelsen her