Slik får du ungdom til å spise fisk (Nofima)

En ny doktorgrad viser hvordan vi kan få barn og ungdom til å spise mer fisk. Vi spiser stadig mindre fisk. I 2008 spiste vi 18,2 kilo fisk og 77 kg kjøtt per innbygger, ifølge tall fra Helsedirektoratets kostholdsrapport.

17.10.2010 av Hermann Albert
Sist oppdatert: 17.10.2010